Dellinger Wilderer je ideální lovecký nůž ze skupiny EDC nožů. Má dvě čepele. Jednu ostrou, se kterou nebude žádné krájení, sekání či kuchání problém. Druhou čepelí je potřebná lovecká pilka se dvěma řadami zubů, se kterými nebude problém rozříznout zámek u jakéhokoliv zvířete. Čepel i pilka mají řezné jádro z VG-10 vložené mezi 66 vrstev 2 nerezových damaškových ocelí. Ocel dosahuje tvrdosti až 61 HRC, je velmi odolná proti opotřebení či korozi a snadno se brousí. Čepel je uložena v kuličkových ložiscích a pevně zajištěna pojistkou linerlock proti samovolnému zavření. Pilka je polouzamčená, v otevřené poloze pevně drží, i když není vybavena pojistkou, a lze ji pohodlně otevřít za špičku.
Rukojeť je z pravého hadího dřeva s masivním kováním typu obsidián z damaškové oceli s kroužkem z titanu, což mu dodává luxusní a originální vzhled. Nůž je dodávaný s pouzdrem z kvalitní hovězí kůže doplněné kůží kobří.