Nůž univerzální Petty ze série Dellinger Longevity Damascus Edition s damaškovou čepelí a jádrem z oceli VG-10 a rukojetí z přírodního dřeva platanu Figured Sycamore. Univerzální pomocný nůž pro precizní úkoly, jako je krájení menších surovin, filetování, loupání nebo zdobení, a doplňují větší kuchyňské nože, jako je gyuto nebo santoku. Délka damaškové čepele 130 mm.
