Vinice Masseria Capoforte se rozkládá v slunné Apulii, kraji posetém románskými kostelíky, obklopeném poli fíkovníků, olivovníků a eukalyptů. Réva roste na písčitohlinitých půdách bohatých na tuf, které poskytují ideální podmínky pro její pěstování. Hrozny se sklízí výhradně ručně, s důrazem na pečlivý výběr pro ta nejkvalitnější vína.