Nůž šéfkuchaře Santoku ze série Dellinger Pink Stone Tsuchime Damascus s čepelí z japonské damaškové oceli VG10 a rukojetí ze stabilizovaného howlitu je určen pro krájení, plátkování, čištění a kolébkové krájení masa, ovoce, zeleniny a bylinek. Délka čepele 180 mm.
