Univerzální nůž šéfkuchaře Santoku ze série Dellinger Longevity Damascus Edition s damaškovou čepelí a jádrem z oceli VG-10 a rukojetí z přírodního dřeva platanu Figured Sycamore. Tradiční nůž pro krájení, plátkování a čištění masa, ovoce, zeleniny a bylinek. Délka damaškové čepele 180 mm.
