Gold of Mauritius Solera 8 je výsledkem dlouhého vývoje a experimentování, přinášející novou úroveň kvality v portfoliu této značky. Tento blend rumů od různých výrobců zraje postupně ve třech typech sudů: nejprve jeden rok v znovu použitých sudech po jihoafrickém portském víně, poté tři roky v sudech z amerického dubu a nakonec čtyři roky v sudech po bourbonu.